Il Ministro dell’Agricoltura italiano Francesco Lollobrigida ha inaugurato l’imponente Padiglione Italiano al Summer Fancy Food Show 2026 di New York. L’evento, svoltosi presso il Javits Center, ha presentato autentici prodotti Made in Italy con Lollobrigida che ha elogiato il cibo italiano come patrimonio immateriale globale e motore primario dell’economia.
Il Made in Italy si conferma tra i grandi protagonisti della manifestazione, soprattutto a fronte del recente riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO.“Siamo la nazione più importante al mondo nel settore del cibo, e non solo, grazie alle nostre grandi eccellenze. Per noi il cibo non è solo nutrimento è un modo di essere, uno stile riconosciuto come patrimonio immateriale dell’umanità, dunque qualcosa che vale per tutti come paradigma di benessere”, ha detto il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, aprendo il padiglione Italia.
Il Summer Fancy Food Show si terrà dal 28 al 30 giugno 2026.
- Dichiarazioni ufficiali: Il Ministro Lollobrigida ha sottolineato che la produzione di alimenti autentici e di alta qualità comporta costi più elevati, ma rappresenta una strategia essenziale. Ha ribadito che l’Italia compete sulla base di standard elevati, sostenibilità e diritti dei lavoratori, piuttosto che sul ribasso dei prezzi.
- Presenza italiana: Centinaia di marchi italiani hanno partecipato con striscioni promossi da organizzazioni come Coldiretti e Filiera Italia, presentando una vasta gamma di prodotti, dagli oli d’oliva ai formaggi pregiati, e sottolineando i benefici della dieta mediterranea rispetto ai cibi ultra-processati.
- Informazioni sulla manifestazione: L’evento B2B presenta quasi 2.500 marchi e oltre 900 nuovi prodotti.
- Con oltre 300 aziende espositrici, l’Italia rappresenta la più ampia presenza internazionale della fiera, portando a New York alcune delle eccellenze più rappresentative della produzione agroalimentare nazionale: dalla pasta ai salumi, dai formaggi all’olio extravergine d’oliva, passando per conserve, prodotti da forno, dolci, salse, aceti e specialità gourmet. Ad accompagnarle, le istituzioni statali e regionali dei singoli territori. Fra le altre, partecipano Calabria, Campania, Sicilia, Lazio, Puglia, Piemonte, Marche, Liguria e Sardegna, insieme a realtà come Anicav, Consorzio Edamus, IDM Südtirol, Tradizione Italiana e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. E naturalmente Coldiretti, impegnata fermamente nella campagna contro l’Italian Sounding.
